Sobre Nós – Fundadora Taiwanesa
A História do Taipei Coffee House em Florianópolis
O Taipei Coffee House é um restaurante com vista para o mar localizado em Cacupé, no norte da ilha de Florianópolis. Mais do que um espaço gastronômico, o Taipei nasceu do encontro entre duas culturas: a tradição taiwanesa e a hospitalidade brasileira.
Fundado por Daiane Shuai, nascida em Taipei, Taiwan, o restaurante carrega em sua essência o cuidado oriental com os detalhes e o desejo de transformar cada refeição em experiência.
Da Cultura Taiwanesa para Cacupé
Criada entre rituais familiares e mercados tradicionais de Taiwan, Daiane aprendeu desde cedo que servir comida é um ato de afeto. Na cultura oriental, hospitalidade não é performance — é presença.
Anos depois, vivendo em Florianópolis, ela encontrou em Cacupé o cenário perfeito para unir suas raízes asiáticas à paisagem única da Baía Norte. Assim nasceu o Taipei Coffee House: um restaurante em Florianópolis que integra tradição, estética e experiência à beira-mar.
Um Restaurante em Florianópolis com Influência Asiática
O Taipei não é apenas um café. É um restaurante contemporâneo que oferece brunch autoral, almoço à beira-mar, jantar com atmosfera intimista e espaço para eventos corporativos e celebrações.
Nossa gastronomia combina ingredientes selecionados, técnicas orientais e apresentação cuidadosa, sempre com vista privilegiada para o mar em Floripa.
Hospitalidade como Filosofia
Na cultura chinesa, conceitos como guanxi (conexão) e renqing (reciprocidade) representam a importância das relações humanas. Esses valores guiam o Taipei desde a inauguração.
Cada detalhe — da escolha da louça ao atendimento — é pensado para que nossos convidados sintam que há um lugar reservado para eles.
Cacupé: O Lugar Escolhido
Entre o mar e a natureza preservada, Cacupé é um dos bairros mais charmosos de Florianópolis. Foi aqui que o Taipei encontrou sua casa.
Hoje, somos referência para quem busca restaurante em Cacupé com vista para o mar, seja para um brunch de fim de semana, um almoço especial ou um evento à beira-mar.
Venha conhecer o Taipei Coffee House em Cacupé e viva uma experiência gastronômica que une cultura, sabor e paisagem em Florianópolis.